Propósito del estándar
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se desempeñan como asesor en los procesos de producción del sistema producto bovinos-carne y cuyas competencias incluyen planear el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne, implementar el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne y evaluar resultados de la implementación del programa de asesoría del sistema de la especie producto bovinos-carne.
Asimismo, puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de formación basados en el Estándar de Competencia (EC).
El presente EC se refiere únicamente a funciones para cuya realización no se requiere por disposición legal, la posesión de un título profesional. Por lo que para certificarse en este EC no deberá ser requisito el poser dicho documento académico.
Descripción
El presente Estándar de Competencia evalúa las actividades que realizan las personas que brindan asesoría en los procesos de producción del Sistema Producto Bovinos-Carne en las unidades de producción, desde planear el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne, a través de contar con el diagnóstico elaborado, implementar el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne, cuando conduce la reunión inicial con el grupo de productores para dar a conocer el plan de trabajo. Hasta evaluar resultados de la implementación del programa de asesoría del sistema de la especie producto bovinos-carne cuando elabora el informe final. También establece los conocimientos teóricos, básicos y prácticos con los que debe contar para realizar su trabajo, así como las actitudes relevantes en su desempeño.
El presente Estándar de Competencia se fundamenta en criterios rectores de legalidad, competitividad, libre acceso, respeto, trabajo digno y responsabilidad social.
Elementos de competencia evaluados
Este estándar evalúa los siguientes elementos de competencia:
- E0805: Planear el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne
- E0806: Implementar el servicio de asesoría para la producción del sistema de la especie producto bovinos-carne
- E0807: Evaluar resultados de la implementación del programa de asesoría del sistema de la especie producto bovinos-carne
Ocupaciones relacionadas
- Consultores y especialistas avícolas y ganaderos
- Asesor técnico en Bovinos-Carne
Temario: conocimientos que evalúa
Estos son los conocimientos que el candidato debe dominar según el estándar oficial:
- Principales razas de ganado bovino productoras de carne Conocimiento
- Reglamento de la Ley de Organizaciones Ganaderas.- Formas de identificación del ganado bovino productoras de carne. Conocimiento
- Aspectos principales en la alimentación del ganado bovino de engorda. Conocimiento
- Criterios que aplican para la elaboración de un calendario de manejo. Conocimiento
- Criterios que aplican para la elaboración de un calendario sanitario. Conocimiento
- Medidas de bioseguridad deseables durante las actividades en la unidad de producción. Conocimiento
- Aspectos básicos para la mejora genética de los bovinos. Conocimiento
- Elementos que debe contener un programa de reproducción integral. Conocimiento
- Prácticas de mejoramiento pastoreo para ganado bovino productor de carne. Conocimiento
- Elementos que contiene una convocatoria. Conocimiento
- Concepto de bitácora. Conocimiento
¿Cómo es la evaluación del EC0225?
Duración estimada: 1 hora en gabinete y 2 horas en campo, totalizando 3 horas.
- Para demostrar la competencia en el EC se recomienda que se lleve a cabo en el lugar de trabajo y durante su jornada laboral, de manera simulada con el objetivo de desarrollar todos los criterios de la evaluación referidos en el EC
Apoyos y requerimientos:
- Se le deberá proporcionar al candidato, un salón con capacidad mínima para 10 personas
La evaluación oficial la realiza una Entidad de Certificación y Evaluación acreditada por el CONOCER. Esta información es orientativa y proviene del documento oficial del estándar.
Documento oficial
Este PDF es publicado por CONOCER. Consulta el contenido completo para conocer criterios de desempeño, evidencias y referencias normativas.
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