EC1680: Implementación de un proyecto de huerto educativo

Propósito del estándar

Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que realizan la implementación de proyectos de huertos educativos.

Asimismo, puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de formación basados en Estándares de Competencia (EC).

El presente EC se refiere únicamente a funciones para cuya realización no se requiere por disposición legal, la posesión de un título profesional. Por lo que para certificarse en este EC no deberá ser requisito el poser dicho documento académico.

Descripción

El presente EC contempla las funciones sustantivas para implementar un proyecto de huerto educativo que implica la planeación del proyecto a través de un diagnóstico desarrollado con los datos de la fase 1 de la bitácora/del diario de campo, el cual es presentado a la comunidad educativa interesada en desarrollar el proyecto. Para la función de instalación del huerto se desarrolla una estrategia, un cronograma de actividades y un presupuesto. La activación del huerto se realiza a través de un acompañamiento a la comunidad educativa, proporcionando una ficha de orientación de las actividades de vinculación huerto-aula; finalmente, se evalúan los avances o resultados del proyecto del huerto educativo. Asimismo, se establecen los conocimientos teóricos con los que debe contar la persona para realizar su trabajo, así como las actitudes relevantes en su desempeño.

El presente EC se fundamenta en criterios rectores de legalidad, competitividad, libre acceso, respeto, trabajo digno y responsabilidad social

Elementos de competencia evaluados

Este estándar evalúa los siguientes elementos de competencia:

• E5248: Planear el proyecto de huerto educativo
• E5249: Instalar el huerto educativo
• E5250: Activar el huerto educativo
• E5251: Evaluar los avances/resultados del proyecto de huerto educativo

Ocupaciones relacionadas

• Ocupaciones no especificadas
• Asistente educativo o de pedagogía
• Promotores de huertos académicos

Temario: conocimientos que evalúa

Estos son los conocimientos que el candidato debe dominar según el estándar oficial:

• Organigrama tipo de la escuela. Conocimiento
• Diferencia entre componentes/elementos de infraestructura de las escuelas rural y urbana. Conocimiento
• Diferencias generales de enseñanza entre la escuela tradicional y alternativa. Conocimiento
• Características del pensamiento matemático, lenguaje, mundo social y mundo natural. Conocimiento
• Metodología del aprendizaje basado en proyectos. Conocimiento
• Fundamentos de la agricultura ecológica. Conocimiento
• Transversalidad curricular
• Concepto y tipos de estrategias educativas: aprendizaje memorístico, significativo, educación aislada e individual.
• Principios de cuidado del huerto

Glosario del estándar: guía de estudio

Términos oficiales del EC1680 que conviene dominar antes de la evaluación:

Acolchado

Se refiere a la técnica que consiste en cubrir el suelo con el objetivo de defender los cultivos y el suelo de los agentes atmosféricos, se realiza con materiales orgánicos como hojas secas, paja o rastrojo limpio, preferentemente de origen local.

Comunidad educativa

Es aquella conformada por estudiantes, educadores, padres de familia, egresados, directivos, docentes y administradores escolares.

Estrategia de agricultura ecológica

Se refiere al conjunto de prácticas agrícolas que producen alimentos de manera sostenible y responsable con el medio ambiente.

Reto

Se refiere a los desafíos o situaciones imprevistas dentro del proyecto del huerto educativo que dificultan su implementación y representan un estímulo para la adaptabilidad durante el proceso.

¿Cómo es la evaluación del EC1680?

Duración estimada: 30 minutos en gabinete y 3 horas con 30 minutos en campo, totalizando 4 horas.

• Para demostrar la competencia en este EC la evaluación se debe llevar a cabo de forma simulada, para lo cual, el área de evaluación debe contar con los materiales, equipo, e infraestructura, para llevar a cabo el desarrollo de todos los criterios de evaluación referidos en el EC
• Los resultados del diagnóstico que se presenten en el criterio de desempeño denominado: 'Presenta los resultados del diagnóstico a la comunidad educativa' deberán corresponder con el producto: 'El diario/bitácora de campo fase 1 diagnóstico elaborado.'
• Las personas que desempeñen los roles de representantes de la comunidad educativa deberán responder a las preguntas planteadas/mencionar lo solicitado por la persona candidata para que ésta pueda demostrar lo solicitado en los diferentes desempeños en los que debe dirigir/facilitar sesiones/realizar presentaciones
• El EC incluye cuatro elementos que, al llevarse a cabo en la realidad, abarcan periodos de tiempo prolongados. Antes de iniciar la simulación, es importante explicar a los participantes que cada desempeño refleja diferentes momentos o temporalidades, que en un contexto real podrían desarrollarse en distintas estaciones del año o en meses diferentes
• 3 personas que desempeñen/desarrollen el papel de representante de la comunidad educativa cumpliendo los siguientes roles: 1 docente, 1 representante de madres o padres de familia, 1 representante del personal directivo/administrativo/estudiante(s). El personal de apoyo para la evaluación deberá tener conocimiento y contexto de la función con el propósito de que participen para que la persona candidata pueda demostrar lo solicitado en los desempeños

La evaluación oficial la realiza una Entidad de Certificación y Evaluación acreditada por el CONOCER. Esta información es orientativa y proviene del documento oficial del estándar.

Documento oficial

Este PDF es publicado por CONOCER. Consulta el contenido completo para conocer criterios de desempeño, evidencias y referencias normativas.