EC0481 — Cosecha de berries
Ficha Técnica
- Nivel:
- 1
- Sector:
- Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza
- Vigencia del certificado:
- Permanente
Propósito del estándar
Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se dedican a la pizca de berries en unidades de producción a cielo abierto o protegido y cuyas competencias incluyen el cumplimiento de las medidas de higiene personal, de herramientas de trabajo y la pisca de berries.
Asimismo, puede ser referente para el desarrollo de programas de capacitación y de formación basados en Estándares de Competencia (EC).
El presente EC se refiere únicamente a funciones para cuya realización no se requiere por disposición legal, la posesión de un título profesional. Por lo que para certificarse en este EC no deberá ser requisito el poser dicho documento académico.
Descripción
El estándar de competencia describe el desempeño del pizcador desde el cumplimiento con las medidas de higiene personal y de las herramientas de trabajo, la clasificación y el corte de berries, también establece los conocimientos teóricos básicos con los que debe contar para realizar su trabajo y las actitudes relevantes en su desempeño.
El presente EC se fundamenta en criterios rectores de legalidad, competitividad, libre acceso, respeto, trabajo digno y responsabilidad social.
Sectores relacionados: Agricultura, Cría y Explotación de Animales, Aprovechamiento Forestal, Pesca y Caza.
Documento oficial
Este PDF es publicado por CONOCER. Consulta el contenido completo para conocer criterios de desempeño, evidencias y referencias normativas.
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